Buñuelos de crema

Buñuelos de crema para

            1 personas                         2 personas                         3 personas                         4 personas                         5 personas                         6 personas                         7 personas                         8 personas                         9 personas                         10 personas                         11 personas                         12 personas                         13 personas                         14 personas                         15 personas                         16 personas                         17 personas                         18 personas                         19 personas                         20 personas                         21 personas                         22 personas                         23 personas                         24 personas                         25 personas                         26 personas                         27 personas                         28 personas                         29 personas                         30 personas             (Apróximado)

 1 Sobre de flan grande

 225 mililitros Leche

 1 Huevo

 150 gramos Harina fina de maiz maizena

 22 gramos Azúcar glas

 45 gramos Azúcar

 750 mililitros Aceite para freir

NOTA: Esta receta está preparada para 4 personas, mediante reglas, calculamos los ingredientes para 3 personas, por lo que el tiempo de coción u otras medidas pueden verse ligeramente afectadas ...

Preparación paso a paso para 3 personas Apróxim.

Necesitamos:

Vitroceramica O Inducción

Desleir el contenido de 1 Sobre de flan grande con 225 mililitros Leche . Añadimos 45 gramos Azúcar y llevamos a ebullición a fuego lento sin dejar de remover. Cuando espese lo retiramos del fuego y lo vertemos sobre un plato hondo y esperamos a que se enfrie. Cuando esté frío, con dos cucharitas vamos formando bolitas, las rebozamos con 150 gramos Harina fina de maiz maizena y 1 Huevo batido. Freimos en 750 mililitros Aceite para freir bastante caliente. Una vez fritos espolvoreamos con 22 gramos Azúcar glas .

Hasta otra!

Amy